在南投縣埔里鎮的山林之間，一群孩子們正圍著一張張課桌，手中握著黏土、繩子或彩筆，專注地模擬著未來的職業世界。他們不是在玩遊戲，而是參與一場名為「百工職涯探索營」的特別旅程。這是由福興小學堂主辦、國立暨南國際大學教育學院USR計畫補助的年度活動，於民國113年（2024年）10月25日提案，至今已完成五場主題營隊，涵蓋科學家、青年農夫、遊戲設計師、運動員與水電師傅等職業類別。總計服務225名中小學生，時數達40小時，透過講座、工作坊與動手操作，讓這些來自史港國小、忠孝國小與麒麟國小的孩子，從單一的在地產業視野中，拓展出多元的職涯想像。
埔里產業以農業與觀光為主，孩子們的日常生活多圍繞著稻田與茶園轉動。根據福興小學堂的長期觀察，這些中小學生對未來的職業認知，往往停留在父母的勞力工作或媒體上的刻板印象：農夫種田、工人蓋房，少有機會接觸新興領域如遊戲設計或科學研究。這不僅限制了他們的興趣探索，也讓職涯選擇時充滿迷惘。福興小學堂的工作夥伴們表示：「我們不只是介紹職業，而是讓孩子親身體驗『做中學』的循環，從具體操作到反思內化，幫助他們發現『我能做什麼』、『我想成為誰』以及『我可以怎麼做』。」
從背景到問題：填補埔里孩童的職涯空白
福興小學堂成立於2018年，已邁入第八年，長期陪伴埔里地區的兒童學習與成長。透過觀察，團隊發現孩子們在團體互動與自我表達上進步顯著，從最初的害羞到主動分享生活點滴，這得益於系統性的陪伴與課程設計。然而，在職涯層面，問題卻更為棘手。埔里產業單一，孩子們鮮少接觸知識密集型或創意產業，導致對工作的理解片段化。福興團隊夥伴回憶：「有個孩子曾說，『長大只想當農夫，因為爸媽就是這樣』。這不是壞事，但我們希望給他們更多選擇，讓未來不只是維生，而是充滿價值與貢獻。」
本計畫聚焦一至六年級學生，優先服務資源相對匱乏的學童，如史港與忠孝國小生。根據教育心理學的經驗學習理論（Kolb's Experiential Learning Theory），學習需經歷「具體經驗→反思觀察→抽象概念化→主動實驗」的循環。營隊因此設計實作導向的活動，避免純粹的知識傳授，而是讓孩子在模擬職場中，理解職業的邏輯、挑戰與社會意義。提案日期為113年10月25日，至今已於113年12月22日和114年1月5日、1月12日、6月8日與6月22日完成五場，平均每場45人參與，地點以福興小學堂為主。
三大目標：視野、技能與自信的全面耕耘
營隊的目標明確分為三個層次：擴展職業視野、培養個人特質與職業技能、強化反思能力與自信。首先，在視野拓展上，邀請遊戲設計師、青農、水電師傅、科學家與運動員等職人分享，打破孩子對傳統勞力的刻板印象，讓他們認識新興職業的進階路徑與社會功能。其次，透過「做中學」，孩子在實作中察覺自身優勢，如手眼協調或邏輯思維，轉化為職涯意識。最後，融入反思機制，如小組討論與書寫，培養思辨力，讓孩子從參與者轉為實踐者，理解職業的倫理價值與社會角色。
福興團隊強調：「我們希望孩子明白，職業不是薪資數字，而是與價值觀連結的生命實踐。」透過這些設計，營隊不僅提供職業認識，更成為自我探索的橋樑，幫助孩子在自信中，對未來懷抱期待。
執行策略：模組化設計與專業陪伴
為確保成效，營隊從師資配置、課程模組與流程設計三方面系統規劃。師資方面，每場配備5名教師或志工，包括職人講者（實務經驗豐富的在地專家）、陪伴教師（福興小學堂課輔老師，負責小組引導）與隊輔（彈性調整人數）。課程採模組化，三軸整合：手作活動（促進創作樂趣與知識深化）、職人講座（介紹專業故事）與議題探討（深化觀察與思考）。依年齡分小班（一二年級）與大班（三至六年級），層次推進，從「認識→操作→詮釋」完整歷程。
小學堂夥伴們也致力於活動流程標準化，每場從08:00報到至16:00結束，包含破冰、實作、午餐與職人分享。也運用USR計畫的支援準備各項活動材料，從小蘇打粉到四驅車馬達，不一而足。在發出報名表時，小學堂也鼓勵參與者可以依興趣預先報名，期待提升參與動機。整體而言，這一策略不僅穩定陪伴孩子，還確保專業互補，讓學習不流於表面。
科學家主題：從捕夢網到爆炸實驗，點燃好奇火花
首場百工探索活動於113年12月22日舉行，團隊邀請暨南大學郭明裕教授以科學家的角色進行分享和實作。活動以「動起來的破冰」開場，計時兩分鐘的遊戲讓孩子快速融入。上午從捕夢網數學入手，小班學生製作捕夢網（圈圈、線、珠珠材料），大班則聽科學家故事，融入觀察單反思。午後轉入科學實驗：小班做「炸彈包」（檸檬酸+小蘇打粉+夾鏈袋），觀察氣體膨脹；大班製作「彩虹火山」（黏土+顏料），模擬火山噴發。
下午郭明裕教授分享環節，並由小學堂教師分組教學，講述月亮燈製作，孩子用顏料與水彩筆創作，邊做邊討論「科學如何改變生活」。一二年級孩子興奮地說：「炸彈包像魔法！」三至六年級則反思：「科學家要很細心觀察。」從活動過程中，小學堂的夥伴們也觀察到孩子們的學習理念漸從「科學是背書」轉為「科學是實驗」。
1月12日的青農主題，強調在地農業的永續價值。開場後，孩子玩「蔬菜拼拼樂」，用蔬果卡認識植物，簡報介紹季節蔬果。大班加碼「當食當時」遊戲，草地接力賽模擬採收。小班製作芋圓（蒸熟芋頭+木薯粉+細砂糖），大班煮「小廚一菜」，用當季食材如地瓜、抹茶粉與糯米粉，操作卡式爐與鍋鏟。職人時間，在地青農詹羽辰分享「從種植到餐桌」的故事，孩子討論「為什麼吃素食重要」。一場高潮是湯圓製作：小班討論造型，大班煮芋圓湯，邊吃邊頒獎。孩子反饋：「原來農夫不只種田，還要懂營養！」這一活動主題不僅培養廚藝，也深化了對於埔里在地農業的認同。
遊戲設計師主題：福興菇菇走與七巧板，激發創意設計
1月5日的遊戲設計師主題結合在地元素如福興社區簡報（作物、活動、角色），孩子玩「福興菇菇走」桌遊，廟埕佈置道具如魚魚池中游棋盤，兩局後討論「遊戲如何連結社區」。午餐後，認識七巧板：小班搜尋題目（教室藏3、廟埕藏2），拼出圖形；大班直接挑戰，創作七巧板21套。職人分享菇神故事，孩子畫圖再創作。持續透過強調使用者經驗，讓孩子從被動玩家轉為設計者，也進一步了解遊戲設計師如何作為一個職業。
運動員主題：奧林匹克精神，從城邦建造到手印紀念
6月8日的運動員主題融入奧林匹克故事，強調團結與公平。開場「城邦建造」，孩子用黏土、紙板、水彩創作三件物品（如房子、動物），形成「我們的城邦」，小組介紹名字與設施。接著「走過彩虹橋」，牽手踩巧拼地墊（數量少一人），模擬團隊扶持；「規則接力賽」，抽卡完成動作（如奔跑訓練），討論違規後果。午後「尋找五色旗」，藏顏色卡片25張，製作團隊旗（水彩4套），不比數量而比多元參與。結尾「手印紀念」，蓋無毒水彩手印於B2圖畫紙，為自己寫下短語，學習運動員自我突破和自我肯定的精神。
水電師傅主題：紙飛機與四驅車DIY，動手解決問題壓軸
6月22日，水電師傅主題聚焦工程邏輯。「幫公司配水電」，黏土創作冰箱、烤箱等，形成公司模型。上午「紙飛機大賽」，試不同重量紙與迴紋針，討論空氣動力學；「完美方形」，閉眼持繩組成圖形，練習溝通。下午「四驅車DIY」，觀看YouTube影片（原理片段），彩繪車殼、組裝遙控器，速度賽折返接力。職人分享「遇到問題就實驗」，孩子互動克服組裝難題。
反思評估：從問卷到作品，量化成長歷程
營隊設前後測問卷，依主題設計單選與簡答題，如科學家的「觀察單」或青農的「蔬果心理學」。中低年級用圖像選項，避免理解障礙；高年級加情境題分享心得。陪伴老師記錄行為與照片，孩子保留作品如捕夢網、湯圓模型或手印畫。我們的投入不僅是人力、經費，更是對孩子未來的播種。
結語：持續網絡，延伸職涯支持
「百工職涯探索營」不僅是五場活動，更是埔里教育生態的轉變點。它讓孩子從埔里的山林中，看見全球職業的多元可能，轉化學習為實踐能力。福興團隊表示：「未來的百工職涯探索將深化跨域整合，如科學+青農的永續實驗，並建置校友網絡，持續追蹤成長。」在這個快速變遷的世界，我們相信所謂的職涯探索，只要從一雙動手的心開始，就能點亮無限想像。